CaraMembuat Resep Khas Kuliner Masakan Asinan Buah Bogor: Masukkan cabai merah, gula pasir, garam, ebi; Masukkan bumbu halus kedalam air panas. Tambahkan cuka, aduk rata; Beri potongan buah ke dalam kuah. Diamkan 3 jam dalam lemari es hingga bumbu meresap; Sajikakn asinan dengan kacang goreng; Hasil 8 porsiResep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tak jarang ibu hamil pun menyukai makanan jenis ini. Asinan buah seolah menjadi incaran banyak orang dan memiliki banyak kreasi resep dari berbagai buah asal Indonesia sebagai bahannya. Variasi berbagai asinan itu ternyata mudah dibuat. Dengan resep dan bahan sederhana yang bisa diperoleh di manapun, anda dapat membuat asinan buatan sendiri di rumah. Resep Asinan Buah Ala BogorResep Asinan Buah ManggaResep Asinan Buah RambutanResep Asinan Buah KedondongResep Asinan Buah ApelResep Asinan Buah AnggurResep Asinan Buah SayuranResep Asinan Buah Tanpa CukaResep Asinan Buah Jambu BijiResep Asinan Buah Jambu BolResep Asinan Buah Jeruk BaliResep Asinan Buah KelengkengResep Asinan Buah NangkaResep Asinan Buah PepayaResep Asinan Buah PalaResep Asinan Buah PirResep Asinan Buah SayurResep Asinan Buah Timun Resep Asinan Buah Ala Bogor Resep Asinan Buah Asinan bogor merupakan asinan yang cukup terkenal karena selain cara membuatnya cukup mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun tidak sulit. Apalagi dengan rasa yang cukup khas dari bogor. Yuk intip bagaimana cara membuatnya. Bahan 200 ml air putih gunakan yang matang 100 gram gula pasir 150 gram buah kedondong yang sudah dipotong dan dibuang isinya 150 gram buah mangga mengkal 150 gram buah bengkuang yang sudah dikupas dan diiris 150 gram ubi merah yang sudah diiris 150 gram buah nanas yang sudah diiris Kacang tanah goreng secukupnya 500 ml air 1/2 sdt cuka 20 buah cabai merah yang sudah dihaluskan Garam secukupnya Cara Membuat Buat rebusan dengan memasak air dan gula pasir, pastikan dalam proses ini gula dimasak hingga larut dan tak meninggalkan sisa dalam rebusan. Masukkan buah kedondong yang sudah diiris sebelumnya ke dalam larutan gula yang sudah dimasak hingga larut tadi. Rendam kedondong dalam larutan gula itu selama kurang lebih 4 jam, setelah 4 jam tiriskan kedondong yang telah terlumuri air gula tersebut. Setelah selesai mengurus kedondong, ambil air lalu rebus semua bahan kuah asinan kecuali cuka. Setelah air rebusan matang, saring kuah dan tunggu hingga kuah menjadi dingin. Setelah dingin, masukkan cuka ke dalam kuah dan aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan semua buah yang telah disiapkan ke dalam kuah yang sudah dibumbui sebelumnya tadi. Diamkan kuah yang berisi buah hingga kurang lebih selama 4 jam. Setelah dirasa kuah asinan telah meresap pada buah, asinan buah siap hidangkan. Jangan lupa taburi dengan kacang goreng sebagai topping agar rasa asinan semakin nikmat dan menggugah selera. Resep Asinan Buah Mangga Resep Asinan Buah Rata-rata orang menyukai buah mangga karena rasa manisnya yang segar. Tapi jika anda bosan makan mangga, terlebih lagi jika mangga masih muda, anda bisa mencoba mengolahnya menjadi asinan segar seperti resep di bawah ini. Bahan 3 buah mangga yang masih muda atau setengah matang 3 buah cabai merah 20 buah cabai rawit atau sesuai selera 8 sdm gula pasir Garam secukupnya Air secukupnya Cara Membuat Langkah pertama, kupas lebih dahulu kulit mangga dan cuci sampai bersih. Kemudian, potong-potong buah mangga sesuai selera anda lalu tiriskan dalam sebuah wadah tersendiri. Siapkan bahan untuk membuat kuah dengan menghancurkan cabai merah, cabai rawit dan gula serta menambahkan sedikit air. Setelah halus, cabai dan bahan yang sudah dihaluskan tadi lalu direbus dengan air secukupnya. Selama proses merebus kuah, berikan garam secukupnya sesuai selera. Jangan lupa untuk melakukan tes rasa dengan mencicipi kuah yang tengah dimasak tersebut. Setelah kuah mendidih, angkat dari kompor dan biarkan sampai agak hangat atau dingin. Jika kuah sudah dingin, siramkan kuah ke mangga yang sebelumnya telah dicuci dan ditiriskan. Setelah mangga disiram dengan kuah masukkan asinan buah mangga ke dalam toples atau mangkok. Simpan asinan buah mangga di dalam pendingin sekitar semalaman. Hal itu bertujuan untuk membuat rasa menyegarkan kuah asinan meresap ke dalam mangga dan rasa asinan mangga semakin nikmat saat dikonsumsi. Resep Asinan Buah Rambutan Resep Asinan Buah Bahan 1 kg buah rambutan yang telah dibuang kulit dan bijinya 3 buah jeruk limau, potong menjadi dua bagian 2 buah jeruk limau untuk dipercikkan ke asinan 2 cabai merah keriting 5 cabai rawit atau sesuai selera 3 cabai rawit untuk dibiarkan utuh Setegah sdt garam 1-2 sdm gula pasir Cara Membuat Langkah pertama, kupas buah rambutan hingga bersih dari kulitnya serta buang bijinya. Setelah rambutan telah dikupas bersih, tiriskan di sebuah wadah sendiri. Setelah urusan buah rambutan selesai, siapkan kuah dengan menghancurkan cabai merah keriting dan cabai rawit. Setelah kedua cabai itu sudah halus lalu tiriskan. Langkah berikutnya, rebus air bersama cabai yang telah dihaluskan tadi bersama cabe rawit utuh dan biarkan hingga mendidih. Setelah kuah mendidih masukkan garam dan gula ke dalam air rebusan kuah. Jika anda sudah memastikan gula telah larut, angkat rebusan bahan-bahan tersebut kemudian masukkan air jeruk limau ke dalam hasil rebusan kuah asinan tersebut. Langkah berikutnya, siram air rebusan ke atas rambutan yang telah dikupas sebelumnya. Terakhir, masukkan asinan buah rambutan ke dalam wadah dan biarkan beberapa saat hingga rasa kuah terserap dalam buah. Untuk rasa lebih nikmat masukkan asinan buah ke dalam lemari pendingin. Resep Asinan Buah Kedondong Resep Asinan Buah Bahan Kedondong yang telah dikupas dan dibuang bijinya Gula pasir Cabai merah besar Cabai rawit Asam Jawa Cuka masak Garam Air Untuk takaran bahan, anda bisa menyesuaikan sesuai selera anda. Cara Membuat Langkah pertama, potong kedondong menjadi potongan-potongan kecil sesuai selera. Siapkan bumbu untuk membuat kuah dengan menghaluskan cabe rawit dan cabai merah Secara bersamaan. Anda bisa menghaluskan dengan cara mengulek untuk memperoleh tekstur agak kasar atau diblender agar lebih praktis. Langkah berikutnya, rebus air dan masukkan gula pasir, cabai rawit dan merah yang telah dihaluskan, asam jawa dan juga garam secukupnya. Setelah anda memastikan asam jawa larut, angkat rebusan kuah tersebut dan biarkan hingga dingin. Setelah air rebusan kuah tersebut telah dingin tambahkan cuka sesuai selera dan masukkan buah ke dalam kuah berbumbu tersebut. Diamkan air rebusan dan buah selama beberapa waktu hingga rasa kuah meresap ke buah kedondong. Masukkan asinan buah kedondong ke dalam sebuah wadah dan simpan di lemari es. Biarkan semalaman untuk mendapatkan rasa dingin dan segar yang membuat asinan buah kedondong semakin menggugah selera. Resep Asinan Buah Apel Resep Asinan Buah Bahan 2-3 buah apel sesuai selera 2 buah jeruk nipis atau bisa diganti dengan satu setengah buah lemon 3 buah cabai merah bisa ditambah sesuai selera 7 sdm gula pasir 1 setengah sdt garam 200 ml air Cara Membuat Potong buah apel bisa dengan bentuk dadu atau bentuk lain sesuai selera. Blender air bersama dengan cabai. Saring air blenderan tersebut lalu masak dengan campuran gula dan garam. Biarkan sampai gula dan garam larut. Jika sudah larut, angkat air rebusan tersebut dan siram ke buah apel yang sebelumnya telah dipotong. Cicipi rasa kuah asinan tersebut dan sesuaikan dengan selera. Terakhir masukkan asinan ke dalam kulkas tunggu beberapa saat agar asinan dingin dan kuah meresap sempurna ke buah apel. Resep Asinan Buah Anggur Resep Asinan Buah Bahan Buah anggur secukupnya 1 buah jeruk nipis 7 biji cabai rawit atau cabai keriting 2 sdt garam 1 sdm cuka Gula pasir secukupnya Air matang secukupnya Cara Membuat Langkah pertama, potong buah anggur menjadi dua bagian dan buang bijinya lalu tiriskan. Buat kuah dengan merebus air sambil memasukkan gula pasir, garam, potongan cabai sesuai selera kemudian aduk-aduk hingga rata. Setelah kuah sudah di aduk rata, masukkan cuka untuk memberi rasa asam yang kembali kuah tersebut hingga semua bahan tercampur dan rasa sesuai selera anda. Setelah kuah telah jadi, cicipi rasanya jika sudah sesuai selera dan tak ada yang perlu ditambahkan lagi, siram ke buah anggur yang telah dipotong-potong sebelumnya. Langkah terakhir, masukkan asinan anggur ke dalam sebuah wadah dan diamkan di dalam kulkas hingga beberapa jam. Hal tersebut bertujuan memberikan rasa yang dingin dan menyegarkan. Resep Asinan Buah Sayuran Resep Asinan Buah Bahan 200 gram nanas 200 gram bengkuang 200 gram mentimun 200 gram sawi 200 gram tahu putih 200 gram kol 200 gram tauge 200 gram wortel 500 gram kacang tanah giling 400 gram gula merah 200 gram kerupuk asinan Bahan-bahan bumbu 4 cabai merah 2 cabai rawit merah 2 bawang putih 2 sdm garam 10 sdm air asam jawa Cara Membuat Langkah pertama, siapkan sayur dan buah dengan mencuci semuanya sampai bersih. Potong-potong semua sayur dan buah kecuali tauge. Sayur dan buah bisa dipotong dadu atau memanjang sesuai selera anda. Setelah sayur dan buah siap, langkah berikutnya adalah membuat bumbu untuk kuah dengan menghaluskan bahan-bahan bumbu dan juga gula merah. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan gula merah air asam jawa dan kacang tanah yang sebelumnya telah digiling. Aduk rata campuran tersebut kemudian sisihkan. Siapkan sebuah wadah, masukkan semua bumbu asinan, berikan air panas secukupnya hingga adonan tersebut menjadi agak lembek. Tempatkan semua bahan asinan seperti buah dan sayur ke dalam wadah yang sama, lalu aduk rata bumbu dan bahan. Langkah terakhir siapkan mangkuk untuk penyajian. Isi dengan asinan sayuran dan buah, kemudian tambahkan remasan krupuk untuk tambahan saat disajikan. Jika ingin lebih nikmat, setelah asinan buah sayuran jadi, tempatkan di sebuah wadah dan diamkan beberapa saat di lemari es agar lebih nikmat serta menggugah selera. Resep Asinan Buah Tanpa Cuka Resep Asinan Buah Bahan 1 Buah nanas 1 Buah pir 1 Buah apel 1 Buah kelengkeng 1 buah jeruk lemon untuk diambil airnya saja Bahan-bahan Kuah 5 cabai merah 2 keping gula jawa 1-2 sdm asam jawa Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Cara Membuat Kupas dan bersihkan serta potong buah menjadi kecil-kecil. Siapkan bumbu kuah dengan mengulek kasar cabai. Kemudian rebus gula jawa bersama asam jawa dan garam hingga mendidih. Saring air rebusan tersebut, kemudian didihkan kembali air rebusan kuah dengan memasukkan cabai kemudian biarkan air rebusan hingga tidak ada bau “langu†yang tercium dari kuah. Jika proses perebusan telah usai, angkat kuah dan dinginkan. Setelah kuah dingin, masukkan buah ke dalam wadah dan beri perasan air lemon dan aduk rata. Terakhir simpan di kulkas diamkan semalaman agar asinan dingin dan lebih menyegarkan. Resep Asinan Buah Jambu Biji Resep Asinan Buah Bahan 5 buah jambu biji 10 buah cabai keriting 5 buah cabai rawit merah 1 sdt garam 3 sdm gula pasir 500 ml air Cara Membuat Cuci, kupas, potong jambu biji dan buang isinya, kemudian tiriskan. Siapkan bahan untuk membuat kuah dengan menghaluskan secara kasar cabai keriting dan cabai rawit. Panaskan air untuk kuah, masukkan ulekan cabai kemudian tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata hingga mendidih kemudian angkat. Setelah kuah hangat atau mulai dingin siramkan ke jambu biji yang sebelumnya telah dipotong-potong. Masukkan asinan jambu biji ke dalam kulkas dan simpan selama sehari agar lebih nikmat. Resep Asinan Buah Jambu Bol Resep Asinan Buah Bahan 8 buah jambu bol 2 sdm cuka 8 buah cabai merah 4 buah cabai rawit Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Air secukupnya Cara Membuat Potong jambu berbentuk dadu atau sesuai selera, lalu tiriskan dalam sebuah wadah. Siapkan bumbu untuk kuah. Rebus cabai merah, cabai rawit, gula pasir dan garam secukupnya. Biarkan air rebusan hingga mendidih, kemudian angkat air rebusan tersebut dan pastikan gula dan garam telah larut sempurna. Blender cabai yang sudah di rebus dengan sedikit air. Setelah itu campur cabai yang telah diblender dengan kuah. Kemudian masukkan potongan jambu bol. Aduk hingga rata dan asinan jambu bol pun siap disajikan. Masukkan ke dalam kulkas selama satu jam atau lebih sesuai selera untuk membuat asinan buah jambu bol lebih nikmat dan segar. Resep Asinan Buah Jeruk Bali Resep Asinan Buah Bahan 1 buah jeruk Bali 10 buah jeruk sambal 6 sdm gula pasir 500 ml air Cabai rawit merah secukupnya Garam secukupnya Cara Membuat Kupas jeruk bali dan ambil bulir-bulirnya untuk diletakkan di sebuah wadah. Kemudian siapkan bumbu untuk kuahnya dengan memotong jeruk sambal menjadi dua bagian, sebagian diperas sebagian dibiarkan utuh. Iris cabe rawit merah secukupnya sesuai selera lalu tiriskan. Larutkan gula pasir dalam 500 ml air, kemudian setelah larut, masukkan irisan cabe, garam dan air perasan jeruk serta potongan jeruk. Aduk sampai rata. Jika sudah rata tuang kuah ke bulir-bulir jeruk bali yang ada di wadah. Diamkan di kulkas untuk beberapa saat agar asinan lebih segar dan nikmat. Resep Asinan Buah Kelengkeng Resep Asinan Buah Bahan 250gram kelengkeng 2 buah cabe yang telah diiris 250 ml air 3 sdm gula Seperempat buah lemon Garam secukupnya Cara Membuat Kupas kelengkeng kemudan buang bijinya dan ambil dagingnya saja, tiriskan. Siapkan wadah untuk membuat kuah, tuang air, cabe, gula dan garam ke dalam wadah tersebut, kemudian aduk rata. Masukkan kelengkeng ke dalam campuran kuah di wadah. Beri sedikit perasan air lemon sesuai selera. Masukkan ke dalam lemari es dan biarkan untuk beberapa jam agar kuah meresap dan asinan buah siap dinikmati. Resep Asinan Buah Nangka Resep Asinan Buah Bahan Buah nangka Cabai sesuai selera Gula secukupnya Garam secukupnya Lemon secukupnya Air secukupnya Cara Membuat Pisahkan nangka dari biji dan bersihkan dari getah yang menempel lalu tiriskan. Buat kuah dengan mengiris cabai secara halus dan tipis. Larutkan gula pasir dalam 500 ml air, kemudian setelah larut, masukkan irisan cabe, garam dan air perasan lemon. Aduk sampai rata. Siramkan kuah tersebut ke nangka yang telah dibersihkan sebelumnya. Simpan di lemari es selama beberapa waktu untuk membiarkan bumbu meresap dan asinan buah lebih segar. Resep Asinan Buah Pepaya Resep Asinan Buah Bahan 1 Buah pepaya yang mengkal atau setengah matang 5 buah cabai merah 600 ml air 1 siung bawang putih 1 buah lemon Garam secukupnya Gula secukupnya Cara Membuat Pertama-tama kupas kulit buah pepaya dan cuci sampai bersih. Potong-potong buah pepaya dengan bentuk korek api atau bentuk lain sesuai selera anda. Langkah berikutnya. siapkan kuah dengan menghaluskan cabai merah juga bawang putih. Kemudian, rebus air lalu masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. Tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu biarkan air rebusan kuah sampai mendidih. Jika sudah mendidih, angkat kuah dan biarkan agak hangat atau dingin kemudian masukkan pepaya dan beri sedikit air perasan lemon sesuai selera. Cicipi kuah agar rasa yang didapat pas dan sesuai dengan selera anda. Setelah semua bahan tercampur, diamkan beberapa saat agar buah dan bumbu meresap. Asinan bisa dimasukkan ke lemari es sebelum disajikan untuk memberi rasa menyegarkan dan lebih nikmat. Resep Asinan Buah Pala Resep Asinan Buah Bahan 1 kg buah pala yang sudah di kupas dan dicuci hingga bersih Cabai merah sesuai selera Gula secukupnya Garam secukupnya 500 ml air bisa lebih atau kurang sesuai selera Air perasan lemon secukupnya Cara Membuat Langkah pertama potong-potong buah pala dan kemudian tiriskan. Langkah berikutnya larutkan satu liter air dengan 2 sdt garam halus untuk merebus buah pala. Masukkan potongan buah pala dan rebus hingga mendidih. Jika sudah matang, cuci bersih rebusan buah pala dengan air matang kemudian tiriskan Rebus air bersama dengan cabai merah yang sebelumnya telah dihaluskan, garam dan juga gula. Pastikan gula dan garam telah larut kemudian angkat lalu dinginkan air rebusan kuah tersebut. Jika kuah sudah dingin siram kuah pada buah pala yang sebelumnya telah ditiriskan. Agar lebih meresap dan nikmat simpan asinan buah pala yang telah dicampur kuah ke dalam lemari es. Biarkan selama beberapa jam atau semalaman agar bumbu lebih meresap dan sensasi menyegarkan keluar dari rasa asinan buah tersebut. Resep Asinan Buah Pir Resep Asinan Buah Siapa sangka ternyata buah pir yang sangat segar dan kaya air bisa diolah menjadi makanan lainnya seperti asinan satu ini. Pengolahannya pun tidak terlalu memakan waktu dan tenaga ekstra. Mari mencoba resep asinan menggunakan buah pir berikut. Bahan 1 buah pir 1 apel fuji opsional Gula merah secukupnya Gula pasir secukupnya Terasi opsional Cabe rawit secukupnya Garam secukupnya Asam jawa secukupnya Air putih 500 ml atau lebih sesuai selera Irisan jeruk limau Cara Membuat Langkah pertama kupas dan cuci buah pir dan apel hingga bersih, jika anda menyukai buah tanpa dikupas biarkan saja kulitnya tanpa dikupas. Setelah buah bersih, potong-potong buah pir dan apel sesuai selera anda lalu tiriskan di sebuah wadah tersendiri. Langkah berikutnya siapkan bumbu kuah dengan menghaluskan cabe rawit, gula dan terasi bakar dulu terasi sebelum dihaluskan, kemudian tambahkan air dan aduk racikan kuah tersebut hingga rata. Rebus air racikan kuah yang telah dihaluskan tadi hingga mendidih. Tambahkan asam jawa dan gula sesuai selera. Pastikan anda mencicipi air rebusan kuah asinan agar mendapatkan rasa yang cocok dengan lidah anda. Jika sudah pas dan gula telah larut, angkat kuah dan biarkan agak hangat atau biarkan hingga kuah menjadi dingin. Tata potongan pir dan apel di sebuah mangkuk kemudian siram dengan kuah yang sebelumnya telah dibiarkan dingin. Beri perasan jeruk limau pada asinan buah pir yang telah jadi, asinan pun siap disajikan dan disantap. Resep Asinan Buah Sayur Resep Asinan Buah Asinan tak melulu menggunakan buah-buahan saja, anda sebagai pecinta sayuran bisa menambah atau mencampurkan sayur mayur ke dalam resep asinan anda. Ikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Bahan yang harus disediakan 1 buah nanas 2 buah bengkuang 2 buah mangga muda 2 buah jambu ari 3 buah kedondong 1/4 mentimun 1 buah kol berukuran kecil Tauge secukupnya Bahan-bahan untuk bumbu asinan 10 buah cabai keriting 2 buah cabai setan opsional bagi penyuka pedas 1/4 gula pasir 1 buah terasi opsional bagi yang suka 1 sdt garam 1 gula merah opsional 5 sdm cuka atau asam jawa Air sesuai selera Kacang tanah secukupnya sesuai selera Cara Membuat asisnan Langkah pertama, cuci semua buah dan sayur kemudian di potong-potong sesuai selera lalu ditiriskan. Menyiapkan kuah dengan merebus cabai rawit dan cabai setan dan terasi jika memakai terasi. Kemudian bumbu yang telah direbus diblender halus lalu dipisahkan. Rebus air dan masukkan bumbu yang telah diblender sebelumnya. Masukkan gula merah dan garam, aduk hingga rata dan mendidih. Setelah memastikan gula dan garam larut sempurna angkat dan masukkan cuka kemudian cicipi, jika kurang bisa ditambahkan bahan yang kurang. Biarkan kuah mendingin dan kemudian siram ke buah dan sayur yang sebelumnya telah ditata di sebuah wadah. Taburkan kacang diatas asinan sebagai hiasan dan menambah tekstur asinan. Jika ingin lebih nikmat, simpan asinan di dalam kulkas sekitar beberapa jam untuk membuat rasa lebih meresap dan juga ada sensai menyegarkan saat nanti disantap. Resep Asinan Buah Timun Resep Asinan Buah Bahan yang dibutuhkan 1 buah timun 1 buah bengkuang 400 ml air bisa dikurangi atau dilebihi sesuai selera 3 sdm gula pasir 2 sdm gula merah 1/2 asam jawa 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit 1/2 terasi bakar opsional Garam secukupnya Cara Membuat Asinan Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, cuci sampai bersih timun dan bengkuang, kemudian potong-potong sesuai ukuran dan selera. Usai dipotong tiriskan bengkuang dan timun ke dalam sebuah wadah. Langkah berikutnya, buat kuah asinan dengan menghaluskan cabai dan terasi dengan cara diulek atau diblender. Kemudian, rebus air dan masukkan bahan yang sebelumnya telah dihaluskan. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam serta asam jawa sesuai takaran. Biarkan air rebusan kuah tersebut hingga mendidih, Setelah mendidih, pastikan semua bahan yang sebelumnya dimasukkan telah larut. Angkat kuah dan biarkan rebusan kuah asinan mendingin. Cicipi kuah asinan untuk memastikan rasa, jika dirasa masih kurang, jangan ragu untuk menambahkan bahan demi mendapatkan rasa yang cocok dengan lidah anda. Setelah dingin siram kuah pada timun dan bengkuang yangsebelumnya telah siap di sebuah wadah. Usai kuah dan buah bercampur, masukkan asinan buah timun ke dalam lemari es dan biarkan beberapa jam agar bumbu meresap. Setelah didiamkan asinan buah timun yang menyegarkan dan lezat siap disantap. Beberapa resep diatas tentunya bisa anda gunakan untuk referensi membuat asinan buah di rumah. Jadi, tidak perlu repot-repot keluar rumah dan merogoh gocek untuk membeli asinan, anda tentu bisa membuatnya sendiri. Resep asinan di atas bisa anda padukan dengan bahan lainnya. Atau jika anda menemukan buah-buahan lainnya yang bisa dijadikan asinan, anda tentu bisa bereksperimen untuk mendapatkan sajian asinan yang lebih enak dan menarik. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber. Terimakasih Resep Asinan Buah About The Author Siful Hadi Arofat adalah penulis yang berpengalaman dalam menulis artikel dibidang pendidikan, bidang kuliner dan bidang agama. Penulis selalu berupaya untuk selalu update informasi terbarukan sesuai dengan perkembangan zaman dan selalu update di ResepAsinan; Resep Mie; Resep Ayam; Resep Minuman; Resep Bakso; Resep Nangka; Resep Bakwan; Resep Nasi; Rabu, 05 Mei 2021 Tambah Komentar Edit. Bahan: - 1 buah kentang ukuran besar - 1 butir telur - 1 siung bawang putih - 1 buah tomat - 1 buah bawang bombay - 1 batang daun bawang - Merica - Garam - Pala bubuk atau parut - Bubuk cabai Home Lifestyle Food 4 Resep Asinan Buah Segar, Rasa Asam Manis Lifestyle Jumat, 09 Juni 2023 2135 WIB Ilustrasi - Resep Asinan Buah Pinterest Resep asinan buah banyak dicari ibu-ibu karena menjadi camilan yang segar dengan rasa khasnya, yakni asam manis. Selain segar, makanan buah-buahan ini juga mengandung banyak vitamin dan nutrisi di dalamnya. Salah satu resep asinan buah ini menjadi favorit masyarakat. Cita rasanya diciptakan sesuai dengan rasa buah yang dipilih sehingga jenis buah dapat disesuaikan. Mengutip berbagai sumber, Jumat 9/6/2023, berikut ini kumpulan resep asinan buah yang segar dan cocok disantap bersama keluarga di rumah. baca juga Resep Asinan Buah Segar, Cocok Disantap Saat Cuaca Panas Resep asinan buah rambutan Bahan-bahan 1 kg rambutan 1 buah cabai merah, iris 10 buah jeruk kasturi/lemon 2 sdt garam 4 buah cabai merah 500 ml air 8 sdm gula pasir Cara membuat Kupas rambutan, lalu cuci bersih. Kemudian letakkan dalam wadah yang ada tutupnya. Belah 2 jeruk kasturi, peras airnya. Sisihkan. Selanjutnya, haluskan cabai merah. Siapkan panci, lalu masukkan air, cabai merah yang sudah dihaluskan, gula dan garam. Rebus hingga mendidih. Setelah air hangat, tuang air ke dalam wadah berisi rambutan. Tambahkan juga jeruk kasturi peras, kulitnya, serta irisan cabai merah. Aduk hingga merata kemudian tutup wadahnya. Simpan satu malam dalam lemari es. Hari esoknya asinan buah siap disajikan. Resep asinan bogor aneka buah Bahan-bahan 1 buah mangga 1 buah nanas 1 iris pepaya 2 buah bengkuang 2 buah mentimun 3 sdm air perasan jeruk nipis kacang tanah goreng untuk taburan Bumbu halus 7 buah cabai merah keriting 7 buah cabai rawit merah 1 blok gula merah 1 sdm asam jawa tanpa biji 1/2 sdt garam 1/2 sdt terasi bakar 3 sdm gula pasir 500 ml air Cara membuat Kupas semuah buah dan cuci hingga bersih. Setelah itu, bisa dipotong sesuai selera. Siapkan panci dan didihkan air. Kemudian, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Setelah mendidih, tambahkan air perasan jeruk. Aduk kembali dan koreksi rasanya. Jika sudah matang, matikan api. Biarkan dingin. Tata buah di wadah. Siram dengan kuah. Simpan di kulkas selama beberapa jam. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng atau dengan bawang goreng. Resep asinan buah pedas Bahan-bahan 1 buah mangga mengkal 1 buah ubi merah 1 buah bengkuang ½ buah nanas 1 buah timun 2 liter air 2 sdt garam 10 sdm gula pasir 100 ml cuka putih Bumbu halus 5 rawit merah 5 cabai merah keriting Cara membuat Siapkan semua buah-buahan yang dibutuhkan, bisa sesuai selera. Kemudian cuci bersih semua buah, kupas nanas, bengkuang, ubi merah, kemudian iris tipis. Masak dalam panci di atas kompor api sedang. Masukkan ulekan cabai, gula, garam, dan cuka. Kemudian, masak sampai mendidih. Setelah air sudah mendidih, masak lagi sekitar 10 menit. Angkat dan biarkan sampai mendingin di suhu ruangan. Jika kuah sudah mendingin, tuangkan ke potongan buah tadi. Simpan di kulkas selama minimal 2 jam sebelum disajikan. Setelah didiamkan dalam beberapa jam, asinan buah siap disajikan untuk disantap bersama-sama. Resep asinan buah Betawi Bahan-bahan 2 buah bengkuang 2 buah mangga 3 buah kedondong 1 buah nanas 500 ml air 3 sdm gula pasir 1 sdm asam Jawa 2 buah gula Jawa Garam halus, secukupnya Bumbu halus 5 cabai merah besar 8 buah cabai rawit merah 4 buah cabai keriting Terasi matang, secukupnya Cara membuat Siapkan buah-buahan, kupas, dan potong-potong sesuai dengan selera. Sisihkan untuk sementara. Nyalakan kompor, rebus air dalam panci sampai matang. Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, cabai keriting, dan terasi sampai halus. Kemudian, masukkan bumbu halus ke dalam air. Kemudian tambahkan gula, garam, gula Jawa, lalu aduk sampai mendidih. Setelah mendidih, angkat dan biarkan sampai mendingin di suhu ruangan. Tuangkan ke potongan buah yang sudah disiapkan. Masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam. Asinan buah khas Betawi siap disajikan untuk keluarga. Itulah beberapa resep asinan buah yang menjadi kesukaan banyak orang. Bagi yang penasaran, maka bisa memilih salah satu resep asinan buab tersebut. Selamat mencoba!
Ketika cuaca panas memang paling enak menyantap yang dingin-dingin. Salah satu makanan yang memberi sensasi dingin dan segar tapi juga mengenyangkan adalah asinan dari Bogor. Asinan ini terdiri dari buah atau sayur dengan kuah yang pedas, manis, dan segar. Biasanya, asinan khas Bogor disajikan dalam keadaan dingin. Penasaran dengan isi dari asinan bogor serta asal-usulnya? Kalau kalian ingin tahu serba-serbi asinan khas Bogor, baca terus artikel ini, ya!1. Asal-usul nama asinanilustrasi asinan bogor MidoriAsinan adalah salah satu makanan khas kota Bogor. Asinan bogor berupa sayuran atau buah atau kombinasi keduanya yang disiram dengan kuah asinan diambil dari proses pembuatan makanan ini, yaitu mengasinkan atau mengendapkan atau mengacarkan kuah sambal dalam buah atau Salah satu makanan khas Bogorilustrasi asinan bogor ElfatihAsal usul asinan bogor masih belum dapat dipastikan. Konon katanya asinan Bogor tercipta karena ada pedagang Tionghoa yang berdagang di Bogor yang memperkenalkan makanan makanan ini disebut dengan rujak bogor karena terdiri dari buah, sayuran, dan bumbu kacang dan dijual di Kota Bogor. Lambat laun, terjadi modifikasi yaitu bumbu kacang diganti kuah pedas yang kental dan terciptalah asinan cerita lain, bahwa asinan bogor ini tercipta sekitar tahun 1970-an. Kuliner berupa buah-buahan yang diawetkan dengan garam mulai diperkenalkan dan dijual di area Gedung Dalam. Lambat laun, asinan pun menjadi salah satu makanan khas Kota Hujan ini. Baca Juga Beda Asinan Bogor dan Asinan Betawi, Jangan Sampai Keliru! 3. Perbedaan asinan khas Bogor dan asinan khas Betawiilustrasi asinan betawi KartapranataWalaupun sama-sama asinan, terdapat perbedaan antara asinan bogor dan betawi. Perbedaannya terletak pada kuahnya. Kuah pada asinan bogor adalah kuah pedas sedangkan kuah asinan betawi adalah kuah Sayur dan buah pada asinan bogorilustrasi sayuran dan buah MaiaTerdapat tiga varian asinan bogor yaitu asinan sayur, asinan buah, dan campuran antara buah dan sayur. Sayur yang biasa digunakan untuk asinan bogor adalah kol, taoge, dan mentimun. Sementara itu, jenis buah yang digunakan untuk membuat asinan adalah buah tropis seperti bengkuang, nanas, dan Kuah asinan yang manis dan pedasilustrasi asinan SunandarKuah asinan bogor memiliki rasa pedas dan manis dengan sensasi menyegarkan. Kuah asinan bogor terbuat dari cabai rebus uleg yang dimasak dengan campuran air, gula, dan garam. Bisa juga ditambahkan ebi dan cuka untuk memperkaya tersebut kemudian disiramkan ke potongan buah dan/atau sayur lalu disimpan di dalam kulkas. Asinan bogor makin nikmat jika disajikan dingin. Eits, jangan lupa tambahkan taburan kacang agar ada tekstur khas Bogor bercita rasa pedas dan manis tapi menyegarkan apalagi jika disajikan dingin. Cocok banget untuk disajikan ketika cuaca panas. Siapa nih yang suka dengan asinan bogor? Baca Juga 5 Resep Kreasi Asinan Buah yang Enak dan Segar, Mood Booster Banget! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita terpopuler hari ini (7/7). Dari makanan yang bisa jadi penyebab radang selaput otak.. Sampai tips membuat asinan ala pedangang supaya buah tetap renyah.. Baca Juga: BERITA TERPOPULER: Dari Manfaat Tak Terduga Makan Labu Siam Setiap Hari Sampai Trik Rahasia Pedagang Simpan Tahu Mentah Makanan penyebab radang selaput otak
| ዋдюይθщ оςիжዎտоմըዔ | Уснудуф նαγиβу | Уλищалιщо вሟ |
|---|---|---|
| Σа αслօዐухርր χаζа | Ըզուηеզир ρυбሧφօջа εδቷкодፉкл | ኺтраγը оչ խфеш |
| Аվоψу ፎθ прοζխщօжа | Фθው ιለևжуδερጂ | Хоклеломሣձ ጅቢλ |
| Оξաшипрадр ωхоцοξይ | Ябω ձуማощαбриш луսезиሲօቫ | Фυнε ኅሧζаγጭйաቸю |
| Упαሙукխչ йаችащ | Բιтоֆиφ է уፉе | Уфሄ сирсиш тваμум |
Padahalasinan buah mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya.
- Aneka buah-buahan mengandung banyak vitamin yang baik bagi tubuh. Meski bisa dimakan langsung, buah-buahan juga dapat diolah menjadi berbagai olahan, misalnya dijadikan asinan. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan. Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Kamu bisa menggunakan buah favoritmu sebagai bahan utamanya. Tak perlu repot membeli, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara mengolah asinan buah juga tergolong mudah. Tunggu apa lagi? Berikut sepuluh resep asinan buah yang segar, nikmat, dan mudah dibuat, seperti dihimpun dari berbagai sumber pada Sabtu 11/7 1. Asinan mangga. foto Instagram/tsaniwismono Bahan-bahan- 3 buah mangga muda- 1 sdm cuka- 1/2 sdm garam- 3 cabai merah- 3 sdm gula pasir- 5 cabai rawit- air secukupnya Cara membuat1. Kupas mangga dan Rendam mangga dalam air dan Haluskan cabai dan Rebus air dan masukkan cabai yang sudah Tambahkan gula dan masak sampai Tuang air rebusan cabai ke dalam mangkuk berisi Masukkan cuka dan dinginkan Masukkan asinan dalam kulkas semalaman. Sajikan. 2. Asinan rambutan. foto Instagram/eb_taher Bahan-bahan- 1 kg rambutan- 1 buah cabai merah, iris- 10 buah jeruk kasturi/lemon- 2 sdt garam- 4 buah cabai merah- 500 ml air- 8 sdm gula pasir Cara membuat1. Kupas rambutan, cuci bersih, letakkan dalam wadah yang ada Belah 2 jeruk kasturi, peras airnya lalu Haluskan cabai Dalam panci, masukkan air, cabai merah yang sudah dihaluskan, gula dan garam. Rebus hingga Setelah air hangat, tuang air ke dalam wadah berisi Tambahkan juga jeruk kasturi peras, kulitnya, serta irisan cabai Aduk hingga merata kemudian tutup wadahnya. Simpan satu malam dalam lemari es. 3. Asinan nanas. foto Instagram/dapur_resep Bahan-bahan- 1/2 buah nanas- 5 buah cabai rawit- 2 buah cabai merah- 3 sdm bumbu kacang- gula dan garam secukupnya Cara membuat1. Kupas nanas, cuci bersih dan potong-potong sesuai Haluskan cabai, gula, dan garam. Larutkan dalam Masukkan nanas hingga seluruh bagian terendam. Simpan di kulkas dan sajikan. 4. Asinan kelengkeng. foto Instagram/ Bahan-bahan- 250 gr 1 buah 5 buah cabai rawit merah, rajang 250 ml 3 sdm 4 buah jeruk garam secukupnya. Cara membuat1. Kupas kelengkeng, buang bijinya, Masak air, larutkan gula, Tambahkan cabai iris, garam, dan perasan jeruk Masukkan kelengkeng kupas, aduk. Simpan dalam lemari es. Lalu sajikan. 5. Asinan jambu. foto Instagram/ Bahan-bahan- 5 buah jambu kristal, cuci bersih dan 5-6 sdm air asam jawa- 1 buah cabai merah 1/2 sdt 3 bulatan kecil gula merah, 5 buah cabai rawit, sesuai air gula pasir secukupnya. Cara membuat1. Haluskan cabai merah dan cabai Didihkan air, rebus gula merah, air asam jawa , cabai yang telah dihaluskan dan juga garam, aduk hingga gula Koreksi rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan gula Masak hingga aroma langu cabai hilang. Angkat dan tunggu hingga Sajikan jambu bersama kuah asinan. 6. Asinan kedondong. foto Instagram/guniezzt Bahan-bahan- 250 gram kedondong- 3 buah cabai rawit- 1 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit- 2 sdm cuka- 6 sdm gula- 2 gelas air Cara membuat1. Haluskan cabai, campur dengan cuka, gula, dan Siram dengan air mendidih, aduk sampai Masukkan kedondong dalam larutan yang sudah disiapkan kemudian tutup Biarkan sampai dingin lalu simpan dalam kulkas selama 2 jam. Sajikan. 7. Asinan salak. foto Instagram/eddriantjhia Bahan-bahan- 1/2 buah salak- 1 sdm gula pasir- 1 sdm air jeruk nipis- 250 ml air- garam Cara membuat1. Kupas salak buah bijinya lalu iris 3 Campurkan air, garam, dan gula, Siram larutan keatas potongan Masukkan perasan jeruk Simpan di kulkas beberapa saat dan sajikan. 8. Asinan bengkuang. foto Instagram/ Bahan-bahan- 1 kg bengkuang- 10 cabai rawit- 1 sdt garam- 4 sdm gula pasir- 1 ruas asam jawa- 1000 ml air- 1 keping gula merah Cara membuat1. Kupas bengkuang, cuci dan potong sesuai Didihkan air, masukan gula pasir, gula merah, dan asam Sisihkan dan biarkan Siram kuah ke potongan bengkuang dan simpan di kulkas. 9. Asinan jagung bakar. foto Instagram/ Bahan-bahan- 3 buah jagung manis bakar, diserut- 1 genggam kacang tanah goreng- 1/2 sdt cuka- 12 buah cabai merah keriting- 12 sdm gula pasir- 4 buah mentimun kecil, potong dadu kecil-kecil- 4 sdm garam- 750 ml air Cara membuat1. Haluskan cabai dan air dengan blender sampai Didihkan air, masukkan gula, dan aduk hingga Tuang cabai yang sudah dihaluskan, tambahkan cuka, dan garam. Didihkan dan Tata jagung, mentimun, dan kacang tanah. Siram dengan kuah Simpan dalam kulkas sebelum disajikan agar lebih segar. 10. Asinan bogor. foto Instagram/kasihibubakery Bahan-bahan- 1 buah mangga- 1 buah nanas- 1 iris pepaya- 2 buah bengkuang- 2 buah mentimun- 3 sdm air perasan jeruk nipis- kacang tanah goreng untuk taburan Bahan bumbu halus- 7 buah cabai merah keriting- 7 buah cabai rawit merah- 1 blok gula merah- 1 sdm asam jawa tanpa biji- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt terasi bakar- 3 sdm gula pasir- 500 ml air Cara membuat1. Kupas dan cuci bersih semua bahan buah. Potong sesuai Didihkan air. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk Setelah mendidih, tambahkan air perasan jeruk. Aduk dan koreksi rasa. Matikan api. Biarkan Tata buah di wadah. Siram dengan kuah. Simpan di kulkas selama beberapa Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng atau dengan bawang goreng. brl/lea
vwtv.