50 gram tepung terigu; Garam; 100 ml air; Minyak goreng; Cara membuat tempe goreng tepung: Rendam tempe dalam air garam selama beberapa menit lalu tiriskan. Kocok telur dan masukkan keju, campur dengan tepung beras, tepung terigu, garam, serta air hingga rata. Panaskan minyak. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng tempe hingga berwarna
2. Masukkan garam, merica bubuk, bawang putih goreng, bawang goreng, dan daun bawang. Aduk rata. 3. Ambil sedikit adonan tempe, bentuk bulat. 4. Celupkan tempe di atas tepung bumbu siap pakai. 5

Jumlah takaran tepung disesuaikan dengan jumlah tempe. Untuk tepung gunakan perbandingan, 75% tepung terigu serba guna dan 25% tepung beras. Kalau mau praktis gunakan tepung bumbu siap pakai khusus buat tempe goreng. Ada yang berbumbu kunyit dan ada yang polos. 4. Goreng dalam minyak banyak. Cara menggoreng tempe.

Menjes adalah tempe, namun bukan tempe biasa.Menjes adalah sejenis makanan yang digoreng dan terbuat dari ampas tahu. Ampas pembuatan tahu difermentasikan untuk dijadikan bahan dasar menjes. Menjes ini adalah makanan yang selalu digoreng dengan balutan tepung.Ada beberapa faktor yang membedakan menjes dan tempe pada umumnya.
- terigu - tepung roti - air . Bumbu halus: - bawang putih - ketumbar - kunyit - daun jeruk - garam - kaldu bubuk . Cara membuat: 1. Potong tempe bentuk stick 2. Buat adonan tepung, air dan bumbu halus 3. Gulingkan tempe dalam adonan tepung bumbu 4. Gulingkan dalam tepung roti. Tekan supaya lebih melekat 5. Panaskan minyak lalu goreng stick
Langkah 2. Semua bahan bumbu tempe dihaluskan. Langkah 3. Siyapkan adonan.campur tepung beras dan tepung terigu.maksudnya kalo tepung beras saja bisa keras,kalo tepung terigu saja bisa lembek.gorengannya kurang enak.dengan dicampur bisa diperoleh adonan yang bakal buat kriyik kriyik.jangan lupa tambahkan daun kucai/daun bawang yang sudah diiris
Bahan: 1 papan tempe ukuran besar, iris tipis dan melebar. 3 batang daun bawang, iris tipis. 6 sdm tepung terigu. 2 sdm tepung tapioka. 2 sdm tepung beras. 2 sdt baking powder. 2 sdt garam. Secukupnya air. Secukupnya minyak. Cara Membuat Tempe Goreng Tepung: Iris tipis dan melebar tempe, lalu sisihkan. Cara membuat: Campurkan tepung terigu, tepung beras, kucai, bumbu yang dihaluskan, dan air. Aduk sampai tercampur rata. Celupkan satu buah tempe mendoan ke dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas sampai setengah matang. Jika suka makanan yang krispi, goreng tempe mendoan hingga tepungnya garing, kuning keemasan. 1. Cara membuat adonan basah, campurkan telur, tepung terigu, garam, merica, kaldu, air, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk merata. 2. Potong tempe, lalu pipihkan tempe agar nanti tepung meresap. 3. Lumuri tempe dengan adonan basah, lalu lumuri dengan tepung roti. Tekan tekan agar tepung merekat. Setelah itu goreng tempe sampai matang. 4. ljql.
  • pllu7f0hcw.pages.dev/186
  • pllu7f0hcw.pages.dev/995
  • pllu7f0hcw.pages.dev/679
  • pllu7f0hcw.pages.dev/170
  • pllu7f0hcw.pages.dev/404
  • pllu7f0hcw.pages.dev/551
  • pllu7f0hcw.pages.dev/314
  • pllu7f0hcw.pages.dev/880
  • pllu7f0hcw.pages.dev/940
  • pllu7f0hcw.pages.dev/401
  • pllu7f0hcw.pages.dev/563
  • pllu7f0hcw.pages.dev/129
  • pllu7f0hcw.pages.dev/18
  • pllu7f0hcw.pages.dev/37
  • pllu7f0hcw.pages.dev/544
  • cara membuat tempe goreng tepung terigu