CaraMenyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Kacang Panjang Untuk Ketupat atau Lontong. Langkah yang pertama yaitu, cuci bersih kacang panjang yang telah disiapkan. Lalu potong semua kacang panjang dengan ukuran kurang lebih 3 cm. Setelah itu, cuci pepaya muda untuk menghilangkan getahnya. Lalu iris membentuk korek api.
Bahannya :½ kg beras750 ml air1 sdt garamDaun pisang secukupnyaSemat secukupnya#lontong#crcooj Assalamualaikumhai temen temen kali ini aku mau berbagi resep #telurpetis menu spesial untuk LebaranCocok untuk pelengkap lontong sayur atau opor ayamPokoknCaraMembuat Lontong Sayur Malaysia: Sayur Gurih: Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk hingga layu. Angkat, tuang ke dalam panci. Tambahkan santan, masak dengan api kecil hingga mendidih. Masukkan tahu bersama kol, buncis dan wortel.1 Agar lontong sayur rasanya gurih kuat, gunakan santan dari kelapa segar dan masak dengan api sedang. 2. Selain ebi bisa ditambahkan udang segar ukuran kecil. Tumis udang ini bersama dengan bumbu halus dan rempah lainnya. 3. Selain dengan lontong, sayur gurih bisa disajikan dengan ketupat atau nasi putih.
3 sdm minyak goreng untuk menumis . Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. 2. Masukkan daging ayam dan udang kemudian beri bumbu-bumbu. 3. Tuang air dan masak dengan api sedang hingga kering. Gorengan udang: - 250 gr udang tanpa kulit - 1 butir telur ukuran kecil - 1 sdt garam - 1/4 sdt kaldu bubuk - 1/4 sdt lada bubuk